Conhecida como “líquido da vida”, a água é classificada como um fluido insípido, incolor e inodoro, e é representada quimicamente por um átomo de oxigênio e dois de hidrogênio, a famosa H2O.
Mas você sabia que além da classificação de potável e não potável, a água própria para consumo (potável) ainda tem outras classificações? Ela é inicialmente tratada pelas estações, antes de chegar nas residências, mas, mesmo assim, ainda não está pronta para o consumo. Nesse momento, entram em ação os filtros de água, que farão a purificação, tornando-a própria para ingestão.
Dessa forma, já podemos adiantar que água não é tudo igual e, por isso, neste artigo, vamos te mostrar quais os tipos de filtros que podem ser usados para purificar a água, bem como os tipos de água.
Tipos de água
As diferenças entre os tipos de água não residem apenas no processo de produção, mas também no volume de minerais que cada uma carrega. Além disso, todas devem apresentar nos perfis de análise a ausência da bactéria Escherichia coli. Salvo no caso da água mineral, que apresenta restrições de coliformes totais e termotolerantes, enterococos, alguns tipos de clostridium e outros micro-organismos.
Água da torneira
A água da torneira tem uma série de agentes que ajudam na sua purificação, como o cloro e o ozônio, que vão eliminar alguns micro-organismos. Mas esse processo pode acabar retirando alguns nutrientes da água. Mesmo que você saiba a origem, é importante tratar a água antes de beber, para evitar diarréias, vômitos e outras doenças.
Água de nascente ou geleira
Essas são bem limpas e possuem muitos dos nutrientes encontrados na água mineral. Você poderá encontrá-la nos supermercados em opções engarrafadas. Caso esteja no local, na própria nascente, onde a água é bruta, não se esqueça de que alguns contaminantes podem estar presentes.
Água mineral
Esse tipo de água é mais limpa e possui diversos minerais presentes, que são bons para a saúde e que o corpo não consegue produzir por si mesmo, como o magnésio e o cálcio.
Água gaseificada
Esse tipo de água também é popular e pode ser usada em algumas receitas de drinks. Para ficar com gás, o dióxido de carbono é infundido na água, o que a torna parecida com o refrigerante. É possível encontrar opções com sabores e é um recurso muito usado por pessoas que estão tentando diminuir o consumo de refrigerante.
Água destilada
Esse tipo de água é obtida pelo processo de fervura, onde a água sofre vaporização, e, em seguida, é condensada, transformando-se em líquido. Dessa forma, sua purificação elimina os nutrientes presentes, de modo que ela não possui minerais como sódio, potássio, cálcio e magnésio.
Sendo assim, ela pode ser ingerida em ocasiões em que a água da torneira está contaminada ou não existe uma fonte de água segura para tomar. Seu uso deve ser por um curto período, uma vez que sua ingestão frequente pode levar a um desequilíbrio eletrolítico do organismo.
Eficiência dos filtros
A água que chega na torneira da nossa casa não é livre de impurezas e precisa ser filtrada para que possamos consumi-la sem ter nenhum problema de saúde. Dessa forma, ela precisa passar por um filtro ou purificador ou ser comprada.
Um dos filtros mais populares no Brasil é o de barro. Ele possui uma vela de cerâmica, que é eficaz para eliminar parasitas, metais e outras substâncias que podem causar mal à saúde. Sua eficiência gira em torno de 99%.
No mercado, também há opções como os filtros de carvão ativado granular, que são altamente eficientes na eliminação de compostos tóxicos, reduzindo também os metais, fluoretos e patógenos. Além disso, ele preserva os nutrientes da água. Mas como podem acumular bactérias, o cuidado deve ser redobrado e o filtro trocado com frequência.
Uma terceira opção bem comum é o purificador elétrico, que usa como mecanismo a osmose reversa e a água passa por uma membrana semipermeável, simulando uma peneira com radiação ultravioleta e ozônio, que vão eliminar as impurezas.
